I.13.5.1 Współpraca Grup Operacyjnych EPI – Wsparcie przygotowawcze
Dobra Pasza
Nazwa skrócona: Bioaktywne dodatki paszowe dla bydła mięsnego – przygotowanie modelu żywienia
Innowacyjny model poprawy zdrowotności i przyrostów bydła mięsnego poprzez zastosowanie bioaktywnych dodatków paszowych (wytłoczyn aronii, soplówki jeżowatej i boczniaka różowego)
Operacja obejmująca utworzenie Grupy Operacyjnej EPI oraz przygotowanie planu operacji „Innowacyjny model poprawy zdrowotności i przyrostów bydła mięsnego poprzez zastosowanie bioaktywnych dodatków paszowych (wytłoczyn aronii, soplówki jeżowatej i boczniaka różowego)” jest dofinansowana ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027, interwencja I.13.5.1 Współpraca Grup Operacyjnych EPI – Wsparcie przygotowawcze.
O projekcie
Projekt dotyczy przygotowania modelu żywienia bydła mięsnego z wykorzystaniem wytłoczyn aronii oraz suszy soplówki jeżowatej i boczniaka różowego. Partnerstwo zamierza opracować sposób sprawdzenia przydatności tego połączenia w gospodarstwach. Poprawa zdrowotności i przyrostów jest celem badawczym, który wymaga weryfikacji w przyszłych doświadczeniach.
Cele i odbiorcy
Celem etapu przygotowawczego jest zaplanowanie porównawczej oceny bezpieczeństwa, pobrania paszy, wyników produkcyjnych i kosztu stosowania proponowanej mieszanki. Odbiorcami przyszłego rozwiązania będą gospodarstwa utrzymujące bydło mięsne, w tym uczestnicy QMP, zainteresowane żywieniem opartym na udokumentowanych wynikach i ocenie opłacalności.
Działania przygotowawcze
Prace obejmą doprecyzowanie potrzeb rolników, uzgodnienie odpowiedzialności partnerów i przegląd wiedzy o rozpatrywanych surowcach. Powstaną założenia receptury, kwalifikacji składników, kontroli jakości i doświadczeń porównawczych. Zaplanowane zostaną grupy badawcze, zasady pomiarów i obserwacji, analiza kosztów oraz sposób gromadzenia danych. Opracowana zostanie także koncepcja przyszłego upowszechniania i wdrażania rozwiązania.
Oczekiwane rezultaty etapu
Oczekiwanym rezultatem będzie plan operacji EPI wraz z uzasadnieniem proponowanej innowacji i opinią o innowacyjności. Dokumentacja wyznaczy zakres przyszłych prac, harmonogram, wskaźniki oceny i zasady współpracy. Etap przygotowawczy nie oznacza zakończenia badań ani potwierdzenia skuteczności mieszanki.
Założenia przyszłej operacji
Produkt
Produkt: jedna pasza uzupełniająca dla bydła mięsnego łącząca wytłoczyny aronii z suszami soplówki jeżowatej i boczniaka różowego.
Technologia
Technologia: kontrolowany proces kwalifikacji, przygotowania, mieszania i stosowania składników, powiązany z pomiarami i oceną wyników.
Organizacja
Organizacja: wspólne zasady dostaw, identyfikacji partii, prowadzenia obserwacji i wymiany danych między gospodarstwami, nauką i doradztwem.
Marketing
Marketing: oferta paszy oparta na karcie przyszłych wyników, kalkulacji kosztu stosowania, pilotażu u odbiorcy i zebranej informacji zwrotnej.
Założenia jakościowe
Założenia jakościowe: bydło objęte systemem QMP; w projekcie planowane jest opracowanie pasz zgodnych z wymaganiami produkcji ekologicznej.
Partnerzy EPI
Bogumił Marszk – inicjator projektu i lider partnerstwa wskazany we wniosku. Partnerzy wskazani w dokumentacji: Bogumił Marszk, Justyna Marszk, Bogusław Szyca, Uniwersytet Morski w Gdyni oraz Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
Finansowanie i dofinansowanie
Operacja obejmująca utworzenie Grupy Operacyjnej EPI oraz przygotowanie planu operacji „Innowacyjny model poprawy zdrowotności i przyrostów bydła mięsnego poprzez zastosowanie bioaktywnych dodatków paszowych (wytłoczyn aronii, soplówki jeżowatej i boczniaka różowego)” jest dofinansowana ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027, interwencja I.13.5.1 Współpraca Grup Operacyjnych EPI – Wsparcie przygotowawcze.
Całkowity koszt operacji: 50 000 zł. Wkład Unii Europejskiej: 27 500 zł.